Переводчики: О Шестова С Яровова Codex Alimentarius (лат «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты Данное издание содержит документы, опращышхеделяющие нормы и правила обработки продуктов питания ионизирующим излучением Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.